Любимое мясное ассорти

Фарш прокручиваем классический (можно покупной 😆)подготовить все продукты.

Капусту моем, обсушиваем бум. полотенцем,делаем глубокие надрезы вокруг кочерыжки и ставим в микроволновку на 10 минут. Листья очень легко потом отходят сами👍👍😊

Пережарку я делаю из моркови и крышечек от перца (которые мы отрезаем)можно добавить ещё томатный сок (на любителя).

Фарш солим, перчим(по вкусу) и кладем 2 ст.ложки риса (у меня круглозерный)и ещё я добавляю немного воды.

Хорошо вымешиваем руками!! и кладем начинку в наши уже очищенные перчики и остывшие листья капусты. Сверху кладем нашу пережарку.

Ставим на огонь, не забывая бросить куриный кубик 😊и залить содержимое кастрюли кипятком на 30-45 минут.

Приятного аппетита 🌷 всем и до скорой встречи ❤