
Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кузьмина
Любимая заготовка на зиму. Вкусная и красивая, особенно если все перцы хорошо вызрели....
Ингредиенты
- болгарского перца 2,5 кг
- помидоров 1 кг
- подсолнечного масла 200 мл
- сахара
- 9% уксуса
- соли
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Помидоры измельчить блендером в однородную массу прямо в большой кастрюле где собираетесь готовить лечо. Добавить масло, сахар, уксус, соль.
2
Перец очистить, нарезать (это самая трудозатратная работа)😀
3
Дать закипеть помидорной массе, поварить мин 10 и добавить нарезанный перец. Варить после закипания минут 15. И по банкам!!! Стерильным конечно же👍🏻



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)