Овсяноблин с творогом

Хлопья измельчить слегка в кофемолке, залить молоком, выдержать минут 10. Можно и не измельчать, но время ожидания увеличится в 2 раза.Добавить яйцо, творог, соль, хорошо перемешать, выпекать на смазанной маслом сковороде с двух сторон.

Готовый блин смазать любым йогуртом без добавок и добавить порезанный кружочками банан. Можно использовать огурец свежий (для тех кто не любит бананы), а можно любой сливочный сыр. В любом сочетании вкусно.