3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сало варёное в луковой шелухе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории793 
0 %
Белки3 г
0 %
Жиры85 г
0 %
Углеводы0 г
0 %
Сахар0 г
0 %
Клетчатка0 г
0 %
Холестерин95 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сала с прослойкой 500-700 г
- Луковая шелуха (на глаз)
- Соли 2 ст. л.
- Чеснока 3-5 зуб.
- Лаврового листа 3-4 шт.
- Специи для сала
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Луковую шелуху промыть в дуршлаге. Выложить в кастрюлю, добавить туда сало, залить водой и варить с момента закипания 40 минут. Когда сало закипит, посолить, добавить чеснок и лавровый лист.
2
Когда сало сварится, достать его из кастрюли и дать остыть. Затем обмазать специальной приправой для сала. Но можно её заменить чесноком свежим или же сухим, молотым кориандром, хмели-сунели, молотым перцем. Завернуть сало в фольгу или пищевую плёнку и убрать в холодильник.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
