Сало в луковой шелухе 🥓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусное ароматное домашнее сало! #лента #сало #закуски #моякухня
Ингредиенты
свиной грудинки 1 кг
воды 1 л
чеснока 4-5 зубчиков
соли 6 ст.л.
черного молотого перца 1 ч.л.
луковой шелухи 2-3 горсти
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кипящую воду добавить соль и промытую луковую шелуху, довести до кипения. Положить промытую свиную грудинку в кипящий рассол и варить 10 минут. Оставить грудинку в рассоле на сутки.
2
Достать сало, обсушить бумажным полотенцем. Натереть чесноком (пропустить через пресс или натереть на терке) и чёрным молотым перцем.
3
Убрать в морозилку. Через пару часов можно есть.
4
Приятного аппетита!
4.931022
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!