Сало в луковой шелухе 🥓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусное ароматное домашнее сало! #лента #сало #закуски #моякухня
Ингредиенты
- свиной грудинки 1 кг
- воды 1 л
- чеснока 4-5 зубчиков
- соли 6 ст.л.
- черного молотого перца 1 ч.л.
- луковой шелухи 2-3 горсти
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кипящую воду добавить соль и промытую луковую шелуху, довести до кипения. Положить промытую свиную грудинку в кипящий рассол и варить 10 минут. Оставить грудинку в рассоле на сутки.
2
Достать сало, обсушить бумажным полотенцем. Натереть чесноком (пропустить через пресс или натереть на терке) и чёрным молотым перцем.
3
Убрать в морозилку. Через пару часов можно есть.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!