Рулет из рульки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Mартынова (Балашова)
Ингредиенты
- Рулька
- соль, перец черный молотый
- чеснок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вырезать из рульки кость. Специи смолоть в
кофемолке и посыпать ими мясо. Чеснок нарезать мелко и слегка раздавить.
Посыпать мясо рульки чесноком. Свернуть рульку в рулет
шкурой наружу. Упаковать рулет в
пищевую пленку и перевязать бечёвкой. Убрать в холодильник на 1 час. Пусть маринуется.
2
Затем извлечь рулет из холодильника и положить в достаточно большую кастрюльку. Залить рульку кипятком и далее варить около 2 часов. Достать рулет из воды и
охладить его в плёнке. Извлечь из плёнки. Рулет готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!