Фарфалле с грибами в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илона Крот
#марафон
Ингредиенты
- пасты фарфалле 200 гр
- свежих или замороженных шампиньонов 200 гр
- репчатый лук 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- сыра пармезан 60 гр
- сливок 20% 150 мл
- Оливковое масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Сушеный тимьян по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отвариваем пасту до состояния аль денте.
2
Тем временем чистим лук, чеснок и шампиньоны. Лук и чеснок измельчаем, грибы режем тонкими пластинами.
3
Сыр пармезан трем на мелкую терку.
4
Обжариваем грибы с луком и чесноком.
5
Добавляем к грибам сливки, сыр и специи. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения.
6
Выкладываем в сковороду с соусом фарфалле, перемешиваем.
7
Немного прогреваем и снимаем с огня.
8
Сверху можно посыпать тертым пармезаном и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96804
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
