Блинчики из кабачков с рисовой мукой

Name: Блинчики из кабачков с рисовой мукой
Yield: 1-2 порции
Ingredients: яйца С1; кабачка; рисовой муки; средних зубчика чеснока; ч.л.раст.масла; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ускова 🏃‍♂️

Это блюдо можно и на завтрак, и на ужин. Кбжу на 100гр 132/6,2/6/18,8

1-2 порции

Ингредиенты

яйца С1 2

кабачка 300 гр

рисовой муки 50 гр

средних зубчика чеснока 3

ч.л.раст.масла 1

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать, отжать не сильно, добавить яйца, измельчённый чеснок, муку, масло, всё смешать, оставить на 10 минут.

Разогреть сковороду (моя диаметром 20см), смазать слегка маслом, выкладывать тесто большой ложкой (у меня от мультиварки), разравнивая по поверхности сковороды как можно тоньше. Перед тем, как брать новую порцию, тесто нужно перемешивать. Печь с двух сторон на среднем огне до готовности. В готовые блинчики можно завернуть любую начинку. Хороши и в холодном виде.

...