Мясной рулет с болгарским перцем и сыром

Name: Мясной рулет с болгарским перцем и сыром
Ingredients: фарша любого (у меня куриный); лук; морковь; чеснока; яйцо; зелень; соль,перец,специи; болгарского перца; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор *оксана* 🏃‍♂️

#люблю Простой рецепт мясного рулета .Начинка может быть на ваш вкус.

Ингредиенты

фарша любого (у меня куриный) 500 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснока 3-4 зубчика
яйцо 1
зелень
соль,перец,специи по вкусу
болгарского перца 2 шт.
сыра 80-100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Морковь натереть на терке,лук,чеснок мелко порезать,добавить в фарш.Также добавить яйцо,соль,специи,зелень(если фарш из свинины добавить булочку размягченную в молоке).

Перец и сыр нарезать кубиками.

Фольгу смазать немного растительным маслом выложить фарш сверху начинку и свернуть рулет.У меня фарш был жидковат,поэтому выложила половину фарша сверху начинку и опять фарш и фольгой придала форму.

Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин. при 180-200* периодически полевая немного молоком (для корочки)

Вкусно как в горячем так и в холодном виде.Подавать с любым гарниром,на хлебушке,с салатом.Приятного аппетита!!

...