Картофель с тыквой в духовке

Овощи очистить и нарезать. Морковь полукольцами,лук- четверть кольцами,помидоры на 4-5 частей, тыкву - брусочками.В форму (у меня 24/24 см) нарезаем картофель -3 штучки,сверху лук, тыкву и помидоры. Дальше укладываем котлетки. У меня куриный фарш, добавила немного перца и соль, хорошо выбила и сформировала котлетки.

Дальше режем оставшуюся картошку. В отдельной миске смешиваем три ст. л. сметаны, 60 грамм творожного сыра, две ч. л. куриного бульона, перец, вода и все хорошо перемешиваем.Заливаем смесью картошку, закрываем фольгой и в духовку при температуре 180 градусов на час. Достаем, перемешиваем, посыпаем зеленью и наслаждаемся вкусным осенним блюдом. Ссылкаhttps://youtu.be/j7d2cXWR7iI