Пельмени с редькой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#обожаю#вкусно
4 порции
Ингредиенты
небольшая чёрная редька 1
гр муки 200
яйцо 1
ст.л сметаны 2
Соль, зелень для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Редьку вымыть,очистить натереть на крупной тёрке или используя другие кухонные принадлежности, затем выложить в дуршлаг,промыть водой для удаления горечи и отжать
2
Подготовленную редьку посолить, добавить 1-2 ст.л сметаны, тщательно перемешать.
3
Замесить из муки,яйца и небольшого количества воды крутое тесто, раскатать его в пласт и вырезать кружочки с помощью тонкостенного стакана.
4
Слепить пельмени, отварить их в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут, подавать на стол, полив сметаной и украсив зеленью.
4.841797
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Уверена вам понравятся пельмени с чёрной редькой! Думаю, что они станут (как у меня) семейным традиционным блюдом, особенно зимой! Горяченькие, со...
26 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!