Творожная шарлотка

Отделяем белки от желтков, желтки отправляем в блендер, к ним отправляем творог, крахмал, сахар, ванилин, ванильный сахар, и молоко 🥛! Затем включаем блендер и взбиваем все ингредиенты до однородной массы!!! А теперь мы берем белки и взбиваем их до устойчивых пиков)))

Https://www.instagram.com/p/BozJUq-B4dS/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=4x85vimn2ync

🍦🍦🍦. Затем отправляем творожную массу к белкам, и аккуратно перемешиваем до однородности всё лопаткой, заметьте лопаткой, не миксером! 😉😉😉 Нарезаем тонко яблоки, и ставим их на 2 минуты в микроволновку! Нашу готовую творожную массу перекладываем в разъёмную форму, предварительно застелив ее пергаментом!

Достаем из микроволновки яблоки, и выкладываем их как на фото в творожную массу!!! 😉😉😉 И отправляем нашу шарлотку в духовку разогретую до 180 градусов на 1 час! Совет: если у Вас духовка сильно печёт, на нижний лист ставим кастрюльку с водой, чтобы шарлотка не подгорела!