Блюда с морепродуктами Блюда с овощами

Крем-суп из тыквы с чесночными гренками😋

Крем-суп из тыквы с чесночными гренками😋

Name: Крем-суп из тыквы с чесночными гренками😋
Ingredients: небольшая тыква; морковь; маленькая луковица; Сливки 10-20%; Соль; Украшение; Креветки или тыквенные семечки; Для гренок; Батон или чиабатта; Оливковое масло; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌸Инна Зайкина🌸

Сейчас идёт самый сезон тыквы и самое время делать супчики из тыквы и просто её...

Ингредиенты

небольшая тыква 1

морковь 1

маленькая луковица 1

Сливки 10-20%

Соль по вкусу

Украшение

Креветки или тыквенные семечки

Для гренок

Батон или чиабатта

Оливковое масло

чеснока Долька

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Тыкву нарезать на брусочки. Запечь в духовке минут 25 при температуре 180 градусов. лучше это сделать, завернув в фольгу. Если духовки нет, ничего страшного, тыкву можно просто отварить с другими овощами

Морковь с луком потушить или отварить

В кастрюле перемолоть блендером все овощи, добавив немного воды где тушились/варились морковь с луком. Поставить на медленный огонь и постепенно влить сливки, довести до лёгкого кипения.