Сырники в шоколаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька Липницкая 🏃♂️
#люблю #инстаграм
Ингредиенты
- творог деревенский 600 гр
- сахар 1/2 стакана
- яйца 3 шт
- разрыхлитель 1 ч. ложка
- мука ~ 2/3 стакана
- растительное масло для фритюра 1,5 стакана
- Для крема
- масла сливочного Пол пачки
- Сахар стакан
- сметаны 100 грамм
- Какао 50-70 грамм
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
С тестом все просто: в творог добавляем яйца и сахар, туда же ванильный сахар и все это тщательно разминаем толкушкой.
2
В последнюю очередь добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Здесь количество муки — величина переменная и зависит от влажности творога.
3
У меня творог оказался далеко не сухим, поэтому 2/3 стакана — как минимум. Тесто не должно растекаться, но и не должно быть таким, что придется резать ножом (шутка).
4
В сотейник или небольшой казанок наливаем растительное масло и ставим на средний огонь. Когда разогреется, опускаем в него сформированные бублики, и Обжариваем с двух сторон
5
В это время делаем крем в кастрюлю топим масло с сахаром, добавляем сметану и какао, даём немного остыть, и с одной стороны обмакиваем сырник
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96811
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!