Маффины «Красный бархат»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Литягина☀️✈
«Красный бархат» для меня это основа для многих десертов. Эти маффины вы можете...
Ингредиенты
- Мука пшеничная 220 гр
- Сахар 180 гр
- Кефир комнатной температуры 180 мл
- Растительное масло 120 мл
- Яйца 2 шт
- Сода 2/3 ч.л
- Разрыхлитель 2/3 ч.л
- Какао (без добавок) 10 гр
- Ванильный сахар 8 гр
- Гелевый краситель красного цвета 1 ч.л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Соединяем яйца с сахаром и взбиваем до пышности.
2
Теперь добавляем краситель, ванильный сахар и снова взбиваем миксером.
3
В смесь выливаем масло, кефир, добавляем соду, перемешиваем. Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
4
Разливаем тесто по формам на 2/3. Я использовала вот такие силиконовые.
5
Выпекаем маффины при температуре 180 °С 20-25 мин (ориентируемся по сухой зубочистке).
6
Даем остыть и вынимаем из формочек.
7
Вот такой маффин внутри. Текстура очень нежная и пористая. Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891342
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!