Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Makka_argun
#инстаргам
Ингредиенты
- Мука_0,5 0,8 кг
- Свежий дрожжи 11 кг
- Молоко 300 мл
- Желток 1 шт
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 35
- Соль 1/3 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1 Один стакан муки залить 1 стаканом кипящего молока со сливочным маслом. Все перемешать до однородности. Оставить в тепле на 60 минут.
2
2. Молоко, которое осталось, подогреть до 40 градусов. Добавить в него дрожжи, перемешать до полного растворения и влить в ранее приготовленное тесто. Хорошо перемешать.
3
3. В тесто добавить сахар, соль, оставшуюся муку.
4
4. Замесить тесто. Дать ему подняться два раза.
5
. Сформировать небольшие круглые булочки.
6
Переложить на противень, смазанный маслом. Смазать желтком. Оставить на 15-20 минут, чтобы булочки немного поднялись.
7
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.сверху подсыпаем сахарным пудром
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
