
Кабачковые чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шапира(Факторович) 🏃♂️
Ингредиенты
- кабачков 500 гр
- фарша,можно любой у меня куриный 300 гр
- яйца 2
- петрушки Пучок
- тертого сыра 50 гр
- Соль,перец
- Мука у меня кукурузная 2-3 стол.ложки
- большая сиреневая луковица,можно любая 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фарш и половину луковицы размолоть хорошо в блендере,добавить пол пучка петрушки,сыр,Соль и перец и хорошо вымешать
2
Кабачки натереть на крупной терке,посолить,оставить на 10 мин.
3
Слить лишнюю жидкость,добавить яйца,половину луковицы,оставшуюся зелень петрушки
4
Хорошо размешать и добавить муку чтобы тесто не было слишком густым
5
На разогретую сковороду выкладывать слой кабачка по давая форму чебурека,затем фарш и снова кабачок,Хорошо разровнять ложкой
6
Выпекать под крышкой на среднем огне до румяности с двух сторон
7
Приятного аппетита



4.931065
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями