Запечённая горбуша под сырной шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Solovyova
Ингредиенты
Горбуша
Сыр
Майонез
Яйцо
Соль, перец, приправа для рыбы-по вкусу
Сок 1/2 лимона
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу моем, чистим и режем на стейки. Ширина стейка не должна превышать 2 см
2
В отдельной посуде смешиваем соль, перец и ваши любимые приправы для рыбы. Этой смесью натираем каждый стейк и укладываем в ёмкость по больше. Вливаем лимонный сок и хорошо все перемешиваем. Даём промариноваться 20-30 мин
3
После маринования выкладываем стейки в форму застеленной фольгой и смазанной растительным маслом
4
Сыр трём на крупной тёрке, добавляем яйцо и майонез. Масса должна получиться не жидкая
5
На каждый стейк наносим яично-сырную смесь и ставим в духовку на 30-40 мин при t-180’
6
При подаче на стол посыпаем мелко порубленной зеленью
Приятного аппетита!
4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!