
Глазированные сырки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Без выпечки #ппрецепт #сыроед
Ингредиенты
- Пророщенной зеленой гречки 240 г
- Фиников 200 г
- Кокосового урбеча 4 ст. л.
- Кокосовой стружки или 60 гр кокосовой муки 80 г
- Кокосового молока (можно просто воду, у меня овсяное молоко) 6 ст. л.
- Лимона сок 1/2
- Ваниль по желанию
- Для глазури
- Какао масла 130 г
- Кэроба или какао 65 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Гречку взбить в блендере с кокосовым молоком
Финики (желательно заранее тоже замочить в воде, чтобы были мягкие) порезать, добавить к гречке и ещё раз взбить. Кокосовый урбеч растопить, добавить в массу, добавить муку, ваниль и лимонный сок и все это хорошенько перемешать.
2
В оригинальном рецепте они лепили сырки, я же заморозила всю массу в форме и потом нарезала ножом на брусочки.
Глазурь: растопить какао масло, просеять туда кэроб. Смазать сырки и дать глазури застыть.



4.931072
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)