2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Закуска из стручковой фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маня Титкова
Ингредиенты
- стручковой фасоли целой 1 упаковка
- нарезанного бекона 1 упаковка
- зубчиков чеснока Несколько
- Немного оливкового масла
- Вода, соль и лёд
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Воду вскипятить в кастрюле, посолить и в кипящую воду положить фасоль, не убавляя огонь дождаться первых пузырьков и тут же фасоль переложить в миску с водой и льдом- что бы остановить процесс варки и овощи остались хрустящие.
Как фасоль остынет, слить воду, а овощи промокнуть салфеткой.
2
Собрать фасоль в пучки, обернуть ломтиками бекона и закрепить зубочистками. Разогреть сковороду, обжарить пучки фасоли с 2-3 сторон до румяных корочек на беконе, вынув зубочистки, как только края бекона схватятся. Добавить оливковое масло и мелко нарезанный чеснок, перемешать, накрыть крышкой и выключить огонь. Дать настояться минут 5-10.
3
Подавать посыпав чесночком и полив оливковым маслом)) Приятного аппетита 😉 Больше вкусного тут: https://vk.com/vkusneee @mariati007
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5448
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
