Рубленные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Любимые котлетки моей любимой семьи. #инстаграм
Ингредиенты
Куриное филе 1 кг
Луковица 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Майонез 1-2 ст.л
Яйца 3 шт
Мука 1 ст.л
Соль, специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мелко нарезать филе
2
Добавить соль, специи и майонез.
3
Перемешать. Майонез должен покрыть все мясо.
4
Нарезать мелко лук и чеснок. Добавить к фаршу. Оставить на несколько часов промариноваться. Я иногда оставляю на ночь, а утром готовлю.
5
По истечении нескольких часов добавляем яйца, муку (по желанию можно добавить зелень) и перемешиваем. Можно приступать к жарке. Обжариваем с двух сторон. P.S. я больше люблю пропускать филе, лук и чеснок через мясорубку, так котлетки ещё вкуснее. Очень нежные получаются. Но сейчас у меня нет временно мясорубки после переезда, не успела обзавестись. Обошлась без неё)))
4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
оставил(а)
А у меня рыбные, тоже вкусные, спасибо за рецепт 👍
13 ноября 2018 г.
Ответить
Спасибо!!! Я вот рыбные ни разу не готовила!! Теперь попробую))
13 ноября 2018 г.
Ответить
Вкусно, попробуйте, все тоже самое, только рыбное филе.
13 ноября 2018 г.
Ответить
Большое спасибо, обязательно попробую!!! Сын треску любит)))
14 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!