1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печенка в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Кабетова
С детства не любила печенку. И знаю, что и дети не очень то ее любят. А приготовив по...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
19 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
250 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печень любая/свиная, говяжья, куриная
- Луковицы 2
- Большая морковка 1
- Соль
- Приврава
- Зелень
- Сметаны 3-4 ст. л.
- Масло растительное
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Печень моем, режем на маленькие кубики.
2
Солим, добавляем приправу.
3
Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Кстати, т к печень у меня порезана маленькими кусочками, то я обваливаю в муке так: беру пакет, насыпаю немного муки, вылаживаю всю печень и держа двумя руками встряхиваю, пока мука не распределиться по всей поверхности содержимого. Экономично, и руки всегда чистые!!!!😄😄🖒🖒🖒
4
Лук режем полукольцами. Морковь натираем на крупной терке. Добавляем в печень и все обжариваем.
5
Затем добавляем 3-4 ст. ложки сметаны. Вливаем воду, чтоб чуть покрывала печенку, перемешиваем и тушим под крышкой помешивая до готовности. Добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
