Смаженки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Ингредиенты
Кефир 500 мл
Мука 800 гр
Яйцо 1 шт
Масло подсолнечное 50 мл
Масло сливочное 40 гр
Сахар 1 столовая ложка
Сода 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Фарш 600 гр
Луковица 1 шт
чеснока 2 зубчика
Чёрный перец
Соль
Приправа для фарша
Сыр 150 гр
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Замесим тесто. Соединяем кефир, соду, соль, сахар, яйцо, масло растительное и сливочное и просеиваем муку. Тесто должно быть мягким. Даём немного отдохнуть.
2
Делаем начинку. В фарш добавляем яйцо, измельчённые чеснок и лук, соль, чёрный перец и специи.
3
Смазываем противень маслом, из теста формируем лепешки
4
По центру лепешки выкладываем фарш, делаем бортики
5
Посыпаем сыром
6
Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!