Запеканка из мягкого сыра и ряженки с клубникой 🍓

В ёмкости соединить сыр мягкий, яйца, сахар, соль, ванильный сахар, муку рисовую, ряженку, перемешать венчиком до однородности или миксером. Затем добавить растопленное сливочное масло и ещё раз перемешать.

Готовую сырную массу выложить в форму для выпечки, смазанную маслом или застелить пергаментом. Сверху распределить клубнику, слегка утопив в тесто. (Клубнику разрезать пополам).

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 45-50 Режим духовки- низ. (время выпекания зависит от духовки).

Извлечь из формы, когда полностью остынет. Приятного аппетита 😋☕.