Русская кухня Завтрак

Сырники

Name: Сырники
Ingredients: творога; яйца; сахара; с горкой манной крупы; ванильный сахар; изюм; сметана или джем; масло растительное для обжаривания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кундиус🌳

Аппетитно и вкусно

Ингредиенты

творога 0,5 кг

яйца 2

сахара 3 столовые ложки

с горкой манной крупы 2 столовые ложки

ванильный сахар по вкусу

изюм по вкусу

сметана или джем по вкусу

масло растительное для обжаривания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Полкило не мягкого творога хорошо растираем деревянной ложкой. 2. Яйца тоже растираем с сахаром и добавляем к творогу,. 3. Затем кладем манную крупу и размешиваем до однородного состояния.

4. С творожной массы формируем сырники, обваливаем в муке и кладем на разогретую сковородку с маслом для обжаривания. 5. Подаем сырники со сметаной или джемом.

С мягкого творога сырники будут растекаться на сковородке, чтобы этого не происходило можно положить побольше муки или манной крупы, но это уже будут не сырники. Приятного аппетита!

...