1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картошка пюре с куриной печенью, и салатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Колобкова
Очень вкусное,и полезное блюдо.
4.
1
Ингредиенты
- Картошка 10 шт.
- Куриных яйца 3 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 1 стак.
- Приправа для всех блюд
- Огурец свежий 1
- Помидоры средних 2 шт.
- Лука репчатого половинка
- Масло растительного 3 ст. л.
- По вкусу соль
- Для салата:
- Печень куриная 1 кг
- Моркови крупной 1 шт.
- Луковица крупная 1 шт.
- Масло растительного немного для жарки
- Сметаны 5 ст. л.
- Приправы для всех блюд по вкусу уже с солью у меня
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку почистить, помыть,и порезать как обычно добавить приправы,и отварить, слить воду, и потом истолочь,и добавить масло растопленое, молоко со взбитыми яйцами, и потом все это взбить блендером.
2
На салат просто все порезала овощи, промытые конечно же,и лук четвертинками нарезала,только потом масло добавила, и соль, и все перемешала.
3
Куриную печень промыла дала стечь,тем временем овощи подготовила,морковь на терке крупной натерла, и лук порезала четвертинками,потом как печень стекла в друшлаке я немного разрезаю ее,но не мелчу потом я наливаю на глубокую сковородку масла, и обжариваю мин 5,и потом лук, и морковь добавляю обжариваю до мягкости лука, и моркови,и только потом приправу добавляю, и сметану и даю до готовности все потушится на медленом огне но нельзя долго так чтоб печенка не была жесткой мин 10 думаю хватит.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82082
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
