Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриная печень с медово-горчичным маринадом и картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей
#prinespokushat #cook #еда #этовкусно
1 час
3 порции
1
Ингредиенты
- Курина печень 650 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Сливочное масло
- Бальзамический уксус
- Горчица 2 чайной ложки
- Мед 1 чайная ложка
- Соль
- Картофель
- Молоко
- Черный свежемолотый перец
- Морковь
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Печень промыть, обрезать все лишнее. Замариновать на 30 минут. Для маринада используем бальзамик, мед и горчицу. Ставим варить картофель.
2
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем чеснок. В масле обжариваем лук, слегка пассеруем. К луку добавляем печень и обжариваем. Степень прожарки может быть любой. Кто-то любит мягкую печень, кто-то посуше, я же люблю - средний вариант)).
3
К вареной картошке добавляем подогретое молоко и сливочное масло. Толчем.
Сервируем блюдо, украшаем свежей натертой морковкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
