Печень на сметане и сливках с итальянскими травами с пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#люблю #качканар #меню #печень #пюре #ужин #обед #горячее
30 мин
Ингредиенты
- Печень 700 г
- Лук 2 шт
- Соль по вкусу
- Итальянские травы 2 ст.л
- Сливки 1 стакан
- Сметана 2 ст.л
- Картофель 1 кг
- Вода 1 стакан
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук режем полукольцами обжариваем печень, солим и добавляем сметану и воду. Тушим 7 минут.
2
Пока печень готовится, ставим варится картофель. Готовый картофель немного толкушкой и добавляем сливочное масло.
3
Наливаем сливки, убавляем огонь, добавляем приправы и тушим еще 7 минут.
4
Кладем пюре, печень, по желанию добавляем зелень.
5
Обычно я печень не мешала ни с чем. Однако итальянские травы придали печени изысканный вкус. И подлива получилась очень насыщенной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!