Куриное филе с овощами и сыром

Куриное филе нарезать пластинами толщиной примерно 1 см, затем немного его отбить, затем выдавить чеснок и добавить в сметану, добавить соль, перец по вкусу, все смешать и обмазать куриное филе этим соусом. Оставить на полчаса.

Подготовка овощей: перец нарезаем небольшими кубиками, помидоры тонкими кольцами, мелко нарезаем укроп и трём сыр на тёрке

Прогреваем духовку до 200°, затем берём противень, смазываем его маслом и выкладываем на него куриное филе, с верху посыпаем болгарским перцем, с верху выкладываем кольца помидор, посыпаем укропом и сыром и закрываем сверху фольгой. Отправляем в духовку примерно на полчаса, через полчаса нужно снять фольгу и отправить в духовку ещё на минут пятнадцать

И вот наше блюдо готово! На гарнир можно что угодно, можно пюре или резотто, я в этот раз делала пюре. Попробуйте, пальчики оближешь!!! Приятного аппетита!