Рыбка соленая 🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Khars ♦️👩🏼🍳♦️
Очень легкий и быстрый способ приготовления соленой рыбки дома ( 💯% )
Ингредиенты
❗️1 кг кеты, семги
❗️2ст.л соли крупной
❗️1 ст.л сахара
❗️1 пучок укропа
❗️1-2 ст.л коньяка
❗️ гвоздика и душистый перец по настроению
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сполоснуть рыбку, удалить кости
2
На пленку насыпать соль 0,5 ст.л, выложить рыбку (половинку), сверху посолить, так же 0,5 ст.л соли и 0,5 ст.л сахара. Полить коньяком и выложить пучок укропа. (фото уже просоленной рыбки)
3
Вторую половину так же посолить, посыпать на мякоть сахар.
4
Соединить обе половины. Обмотать туго пленкой и убрать в холодильник на сутки.
5
Приятного аппетита 😍
4.921163
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
У Вас отличные рецепты! Обязательно участвуйте в конкурсах на cоokpad - сейчас проходят конкурс блюд из сосисек и конкурс снапов.
20 ноября 2018 г.
Ответить
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, какую рыбку вы солили? По фото это не форель, не сёмга, не нерка. Задаю вопрос, так как хочу определить степень засола,...
29 марта 2021 г.
Ответить
На кету также не похоже, интересуюсь, поскольку в Мурманске прожила достаточно долго
29 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!