Простой трюк для самых ленивых хачапури

Name: Простой трюк для самых ленивых хачапури
Ingredients: кефир 500 мл; яйца 2 шт; мука 120-150 гр; творог (замороженный) 500 гр; сода 1\2 ч.лож; соль 1\2 ч.лож; зелень укропа; сливочное масло 50 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Рецепт, который очень понравился! Никакой мороки с приготовлением, отличный вкус и...

Ингредиенты

кефир 500 мл

яйца 2 шт

мука 120-150 гр

творог (замороженный) 500 гр

сода 1\2 ч.лож

соль 1\2 ч.лож

зелень укропа

сливочное масло 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты самые простые, подготовим все и начнем! Замороженный творог (у меня жирный) хорошо измельчается на крупинки.

Яйца взобьем с солью и добавляем кефир, укроп, соду и творог. Все хорошо перемешиваем.

Получаем консистенцию густой сметаны, даем постоять тесту несколько минут. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла, с обеих сторон и под крышкой. Толщину регулируете сами, мои получились в три раза толще обычных блинов.

Готовые хачапури смажем кусочком сливочного масла и можно угощать своих родных! Пробовали холодные, тоже очень хороши! Подробнее рецепт смотрите на видео