
Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
Вкусно, сытно, просто!
#меню
30 минут
2
Ингредиенты
- Баклажаны 1 шт
- Помидор 2 шт
- Яйца куриные вареные 2 шт
- Масло растительное для фритюра
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 3 ст. л.
- Зелень: укроп
- Чеснок 1 зубчик
- Крахмал кукурузный 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать крупными кубиками, обвалять в кукурузном крахмале, обжарить во фритюре до хрустящей корочки. Лук репчатый нарезать кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Нарезать помидоры и яйца кубиками. Укроп мелко нашинковать. В глубокой ёмкости смешать все ингредиенты, приправить специями, заправить майонезом. Аккуратно перемешать салат, можно подавать.
Приятного аппетита, друзья ❤️



4.98683
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями