Сельдь тушёная в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Селедочка вкусна не только в солёном виде, но и тушеная, и жареная она очень нежная и...
4 порции
Ингредиенты
Сельдь свежая или свежемороженая 2 шт.
Огурец соленый 1-2 шт.
Томатный соус 100 гр.
Бульон рыбный или овощной 1 стакан.
Мука 1 ст ложка.
Масло сливочное 100 гр.
Укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты
2
Сельдь почистить, разделать на филе и нарезать на порционные кусочки.
3
Выложить в смазанный маслом казанок кусочки сельди, поверх положить огурцы нарезанные ломтиками без кожицы.
4
Залить томатным соусом, я использовала свой из заготовок.
5
Затем залить бульоном и тушить на среднем огне 20-25 минут.
6
Кусочки сельди с частью огурчиков вынуть, в соус добавить муку и сливочное масло, все взбить погружным блендером и немного проварить, очень вкусный соус получается.
7
Подать с отварным картофелем, полить соусом и посыпать зеленью укропа.
8
Приятного аппетита!
4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!