Кабачковые блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Для тех, кто любит кабачки.
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- яйца 3
- муки 2 ст.
- кефира 100 мл.
- Соль, перец, чеснок
- Фарш любой
- Луковица
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить яйца, кефир, просеять муку, соль, перец, чеснок на чеснокодавку, замесить тесто, добавить 1-2 ложки подсолнечного масла.
2
Приготовить начинку, обжарить лук на сковороде, добавить фарш, довести до готовности, посолить.
3
Вылить тесто на сковороду, чтобы получился овальный блинчик, поджарить с одной стороны, потом на один край положить ложку начинки и накрыть вторым краем, чтобы получился чебурек, прижать края, накрыть крышкой и жарить с каждой стороны минуты по 2.
4
Начинка может быть любая, например сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861589
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!