Кабачковые блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Для тех, кто любит кабачки.
Ингредиенты
кабачков 1 кг
яйца 3
муки 2 ст.
кефира 100 мл.
Соль, перец, чеснок
Фарш любой
Луковица
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить яйца, кефир, просеять муку, соль, перец, чеснок на чеснокодавку, замесить тесто, добавить 1-2 ложки подсолнечного масла.
2
Приготовить начинку, обжарить лук на сковороде, добавить фарш, довести до готовности, посолить.
3
Вылить тесто на сковороду, чтобы получился овальный блинчик, поджарить с одной стороны, потом на один край положить ложку начинки и накрыть вторым краем, чтобы получился чебурек, прижать края, накрыть крышкой и жарить с каждой стороны минуты по 2.
4
Начинка может быть любая, например сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861589
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!