avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Скумбрия в морозилке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Скумбрия в морозилке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Павел Степанов 🏃🏻‍♂️

Ингредиенты

  • горчицы с зёрнами 1 столовая ложка
  • приправы для рыбы 1 чайная ложка
  • соли 1 столовая ложка
  • чеснока 1 зубок
  • мороженной скумбрии 1 шт
  • пищевая плёнка

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
У рыбы удаляем голову, хвост, плавники, разрезаем по брюшку и удаляем все кости.
2
Полученное филе выкладываем на пищевую плёнку кожей вниз - натираем солью, давленным чесноком, посыпаем специями, намазываем горчицей и при помощи пищевой плёнки сворачиваем туго в рулет. Полученный рулет убираем на сутки в морозилку. Прошли сутки, рыбу вынимаем, размораживаем при комнатной температуре и нарезаем кусочками той толщины, которая вам нравится.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями