Куриные окорочка под грибным соусом 🍛🍴👍👍👍

Окорочка промойте, обсушите. Выложите в глубокий противень или сковороду (маслом смазывать не надо), посолить. Поставьте в нагретую до 200 С духовку на 30-40 минут.

Отдельно приготовьте соус. Мелко нарезанные грибы или грибную икру (как в моем случае)и репчатый лук обжарьте в течение 10 минут на растительном масле.

Добавить чеснок(я положила кубик замороженого чеснока из заготовок).

Сметану разводим в воде и добавляем муку, размешиваем чтобы не было комочков и вливаем тонкой струйкой в грибы.

Тщательно перемешиваем и тушим минут 5.

Полуготовые окорочка залить соусом.

Поставить назад в духовку ещё на 25 минут. Подавайте с гарниром на свой вкус или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!