Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные сердечки с помидорами и сметаной в горшочках
Рецепт с фото пошаговый
Автор I am Alexsis 🏃♂️
На гарнир, гречка с овощами в горшочке, рецепт выкладывала ранее.
2,5 часа
Ингредиенты
- сердечек куриных 1 кг
- Помидора 2-3
- луковица 1
- морковка 1
- чеснока 3-4 зубчика
- Пряности, травы, соль по вкусу
- сметаны 4 ст. ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помидоры ошпариваю кипятком снимаю кожицу, в блендере делаю пюре из помидоров.
2
Солю, добавляю травы и приправы (я беру травяную смесь Аджика или Прованские травы и приправу для курицы с куркумой)
3
Сердечки разрезаю повдоль напополам. Тщательно промываю холодной водой. Промакиваю чистым, сухим полотенцем чтобы убрать лишнюю жидкость. Закладываю в наш помидорный маринад, перемешиваю. Накрываю и отставляю мариноваться на 1,5-2 часа.
4
Чищу лук и морковь, тру морковь на крупной тёрке, лук режу. Обжариваю на растительном масле. Сердечки выкладываю в большой горшочек вместе с помидорным соусом-маринадом. В этот раз большой был занят гречкой 😂, поэтому 2 маленьких как раз подошли. Сверху выкладываю лук с морковью.
5
Сверху выкладываю сметану. И отправляю в предварительно разогретую до 200 гр духовку на 20 мин. Вытаскиваю, перемешиваю и ещё на 20 мин. в духовку. Все готово.
6
Приятного аппетита. Такие сердечки прекрасно подойдут к любому гарниру. Хоть к картошечке, хоть к рису, а можно как у меня к гречке с овощами в горшочке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97718
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
