
Мокрый манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
Очень полюбился в нашей семье этот манник. Делается быстро, съедается еще быстрее😉
Ингредиенты
- ст. кефира 1
- ст. манки 1
- ст. муки 1
- ст. молока 1
- ст. сахара 1
- крупное яйцо 1
- соды 1 ч.л.
- пакетик ванилина 1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйцо в миску.Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный
2
Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки. Я делала это при помощи миксира.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану.Все зависит от вашей муки
3
Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовность проверяем спичкой. У меня пирог пропекался 35 минут.
4
А теперь самое интересное. Берем стакан молока и выливаем его сверху на готовый манник! Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто. Манник получается сочным и очень нежным на вкус! Приятного аппетита



4.931015
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями