Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареная курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зося 🌳
Ингредиенты
- Куриных окорочков и крылышек 300-400 г
- Соевого соуса 1 ст. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Специи (корица молотая, чёрный молотый перец, кориандр молотый и в зёрнышках, молотый мускатный орех, розмарин, базилик, кардамон, гвоздика, турецкий острый перец, шафран)
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отрезать от куриной тушки окорочка и крылышки, разрезать их по суставам.
2
Тщательно промыть, сложить в миску, добавить соевый соус, лимонный сок, по маленькой щепоточке любимых специй, соль, пропущенный через пресс чеснок. Всё хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить на несколько часов в холодильник.
3
Через несколько часов раскалить на сковороде подсолнечное масло, выложить куриные кусочки, накрыть сковороду крышкой и обжарить со всех сторон на очень медленном огне в течение 40 минут.
4
Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
