1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сельдь тушёная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Сельдь свежемороженая,
- лук,
- морковь,
- соль,
- перец,
- приправы
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сельдь разморозить, на кусочки, +соль+перец+приправы.,
2
Лук-репку - кубиком, морковь - брусочком. Обжарить до полуготовности лук+морковь. 1/2 часть этой смеси убрать в тарелку.
3
Оставшуюся половину зажарки разровнять и выложить сверху кусочки сельди. Сверху укрыть рыбу той зажаркой, которая ждала в тарелке. Разровнять, плеснуть чуть-чуть горячей водички(чтобы было чем потом приукрасить гарнир), накрыть крышкой.
4
Тушить минут 5-7 и выключить плиту. С плиты не снимать, крышку не открывать! Селёдка прекрасно протушивается! Характерного селёдочного запаха, который появляется при жарке, и который не все любят, нет, а вкусно получается очень!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
