
Закуска из селедки и картошки
Рецепт с фото пошаговый
Неплохое вкусное и красивое блюдо для праздничного стола.
Ингредиенты
- картофель 10 штук
- лук 1 головка
- селедка 2 штуки
- растительное масло 100 г.
- горчица 1 ст. л.
- лимон 1 шт.
- соль- по вкусу;
- зелень и зерна граната для украшения;
- лавровый лист 2 штуки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начала для приготовления блюда хорошо помойте картофель и поставьте вариться в мундире. Добавьте соль по вкусу и лавровый лист.
2
Пока наш картофель варится, займемся селедкой. Почистите селедку, (можно перед этим самим посолить селедку), удалите хребет и мелкие косточки. Готовое филе нарезаем маленькими кубиками.Лук чистим, шинкуем мелкими кубиками, добавляем к селедке.
3
Для заправки разрезаем лимон пополам, и с одной половины выдавливаем сок, добавляем растительное масло и горчицу, все тщательно перемешиваем и добавляем к селедке.
4
.Готовый картофель остужаем и очищаем от кожуры. Срежьте верхушку, и при помощи чайной ложки удалите сердцевину, только очень осторожно, так как она ломается.Фаршируем картофель готовой начинкой. Сверху украшаем зернами граната и нарезанной зеленью. Приятного аппетита!



4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями