Паштет🖤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аслан Аутлев
Самый вкусный паштет из куриной печени.
Ингредиенты
Печень куриная 1 кг
морковь (большая) 1 шт
лук (большая) 1 шт
Масло подсолнечное 50 мл
сметана 100 гр
Зелень(у меня петрушка, кинза)
Соль
Чеснок
Перец черный
Перец красный
Аджика(специя)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натереть морковь на крупной терке, нарезать лук произвольно.
2
Налить в сковороду масло разогреть. Обжарить лук и морковь до полуготовности
3
Печень промыть разрезать на части по меньше чтобы быстрее прожарилась.
4
Добавить к луку и морковке печень. Накрыть крышкой и тушить минут 15. Затем добавить сметану разведённую водой.ж и тушить ещё 15-мин. Добавить нарезанную зелень
5
Снять крышку и жарить пока жидкость не начнёт испаряться
6
Снять с огня. Пюрировать блендером
7
Уложить в банку накрыть крышкой и дать остыть.
8
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82071
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!