Паштет🖤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аслан Аутлев
Самый вкусный паштет из куриной печени.
Ингредиенты
- Печень куриная 1 кг
- морковь (большая) 1 шт
- лук (большая) 1 шт
- Масло подсолнечное 50 мл
- сметана 100 гр
- Зелень(у меня петрушка, кинза)
- Соль
- Чеснок
- Перец черный
- Перец красный
- Аджика(специя)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натереть морковь на крупной терке, нарезать лук произвольно.
2
Налить в сковороду масло разогреть. Обжарить лук и морковь до полуготовности
3
Печень промыть разрезать на части по меньше чтобы быстрее прожарилась.
4
Добавить к луку и морковке печень. Накрыть крышкой и тушить минут 15. Затем добавить сметану разведённую водой.ж и тушить ещё 15-мин. Добавить нарезанную зелень
5
Снять крышку и жарить пока жидкость не начнёт испаряться
6
Снять с огня. Пюрировать блендером
7
Уложить в банку накрыть крышкой и дать остыть.
8
Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82071
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
