Пикантные кальмары
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
К сожалению фото не получается ввести.Салат очень вкусный.Дочка помогла с фото,но...
Ингредиенты
-кальмаров 400 гр
- яблоко зеленое кислосладкое(у нас семиренко) 2 шт
- лук 1 шт(гр 150 головка лука)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кальмары отварить(я делаю так или закипятить чайник залить кальмары на полминуты и сразу промыть,удалить хорду и то что внутри,еще раз кипятком на 1 мин,кальмары готовы.вынуть из кипятка и остудить) порезать соломкой и присолить.
2
Яблоки очистить,удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой,сбрызнуть соком лимона,чтобы не потемнели.
3
Лук порезать полукольцами и предварительно замариновать на 25 мин (маринад-вода,уксус,соль.сахар,перец),слить маринад и добавить к кальмарам
4
Добавить яблоки,все хорошо перемешать и заправить майонезом.Я майонез не ем,моя заправка (сметана и добавить полчайной ложки дижонской горчицы,хорошо смешать и заправить салат.)
4.841810
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!