Котлеты куриные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Zhim 🏃♂️ ✈️
Также можно использовать фарш индейки
Ингредиенты
- фарша 2 кг
- Морковь 2 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Лук 1 шт
- Перец молотый и соль по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Крупа манная горсть
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Котлет получится много, я делаю полуфабрикаты и в морозильную камеру. 😉 Можно самим перемолоть, а можно купить готовый фарш (лучше самим) через крупную решетку пропустить морковь, лук, через давилку чеснок, ингредиенты все смешать. Поставить миску с прохладной водой, окунуться руки и вы лепить котлеты, после заморозить.
2
Готовлю, от настроения могу на пару, могу пожарить, могу отварить. А ещё в сковороду наливаю воды примерно с палец, масло растительное три ложки, кладу котлеты чуть соли и под крышкой готовлю до испарения воды, там же котлеты на остатке масла покрываются румянцем зажарки (при необходимости можно добавить масло).
3
Также можно приготовить рулет, начинку любую, по желанию. У меня паста из петрушки и сельдерея, солёный огурец и жареные шампиньоны.
4
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821925
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
