Каракулевый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ашмарова
Песочный пирог, натёртый на тёрке с фруктовой или ягодной начинкой... Мама частенько...
Ингредиенты
- яйца 2
- муки 2 стакана
- маргарина 1 пачка
- сахарного песка 1 стакан
- пакетик ванилина 1
- пищевой соды 0,5 чайной ложки
- яблочного повидла 0,5 литровая банка
- сахарной пудры 2 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром, ванилином, добавляем туда соду, гашеную уксусом, всё перемешиваем. Муку и размягченный маргарин перетираем в крошку. Соединяем крошку и взбитые яйца. Тщательно вымешиваем тесто до получения однородной массы. Тесто должно быть чуть мягче пельменного и не липнуть к рукам.
2
В противень для выпекания раскатываем 2/3 части теста. Остальное тесто делим на небольшие шарики и промораживаем их в морозилке минут 15-20.
3
Начинку распределяем по поверхности раскатанного теста
4
На весу на тёрку перетираем подмороженные шарики из теста, произвольно распределяя крошку по поверхности пирога.
5
Выпекаем в предварительно разогретой духовке, при 180*, до готовности (пока не станет золотым), минут 25-30.
6
Готовый пирог припудриваем сахарной пудрой и делим на порционные кусочки.
7
Приятного Вам чаепития 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Татьяна Скворцова
оставил(а)
Спасибо за рецепт, вот что получилось, я яблочным повидлом. Домашняя выпечка к чаю
14 января 2023 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!