Куриный холодец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ала
Мне нравится куриный холодец , он получается не такой жирный и лёгкий.
Ингредиенты
- куриные грудки 2
- луковицы 2
- чеснока 7 зубчика
- Лавровый лист 2 шт
- Соль, перец молотый, перец горошек
- морковка 🥕 1
- желатина пищевого 1 пакетик
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🔵Сначала в стакан кипятка добавляем желатин. Оставляем чтоб растворился. 🔴 Ставим грудку варится. На 2 грудки 2,5 литра воды.⚫️Убираем пену и добавляем морковку, лук, соль, перец, лист лавровый, оставляем вариться на 40 минут на медленном огне.
2
🔵Через 40 минут добавляем. Чеснок и желатин. ❤️Варим ещё минут 20. Мясо вытаскиваем и нарезаем тоненькие полоски. А бульон через марлю. 👌🏻 выкладываем мясо по тарелкам и сверху наливаем медленно бульон 🔴 Остудить и убрать в холодильник, перед подачей украшаем укропом 👏 Вот и все, очень просто и очень вкусно!))) Всем приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99542
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!