
Винегрет классический
Рецепт с фото пошаговый
Автор Егор
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 шт
- Свекла 2 шт
- Соленые огурцы 4 шт
- Лук 1 шт
- Говядина
- Растительное масло
- Уксус 9%
- Горчица 1 ст.л
- Соль
- Сахар
- Перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1. Приготовьте заправку для винегрета. Для этого смешайте сахар, соль, перец, уксус и горчицу. Добавить зелень и растительное масло. Хорошо перемешайте заправку, и дайте немного постоять, пока Вы занимаетесь овощами и их нарезкой.
2. Тем временем Вскипятить воду в разных кастрюльках. В подсоленную кипящую воду опустить картофель и морковь, варить примерно 25-30 минут.
В другую кастрюльку добавить немного уксуса, опустить в кипящую подкисленную воду свеклу и варить 30-40 мин.
2
Так же поставьте вариться говяжье мясо, время варки 40-60 мин.
3. Готовые овощи остудить, очистить, нарезать кубиками картофель и остальные овощи, нарезать так же огурцы.
4.Соединить все овощи, по желанию и Вашему вкусу можете добавить капусту или фасоль, либо зеленый горошек, все ингредиенты перемешать.
Добавьте заправку для винегрета, перемешайте Ваш салат.
Украсить готовый салат зеленью.
Приятного Вам аппетита



4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями