Аджапсандал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Супонева
Как готовлю его я, это очень вкусно и совсем просто!
Ингредиенты
Мясо любое 300 гр
Картошка 7-8 шт
Морковка 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Баклажан 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 2 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Масло сливочное 50 гр
Петрушка
Соль, перец
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Овощи очистить и крупно нарезать, чеснок измельчить, мясо нарезать большими кусками. Можно брать любое мясо, я люблю использовать свинину или домашнюю курицу
2
На дно высокой кастрюли положить несколько кусочков масла, затем разложить мясо, дно кастрюли должно быть покрыто мясом. Посолить и поперчить.
3
На мясо выложить картошку, затем болгарский перец, баклажаны, помидоры без шкурки, морковь, лук, чеснок и петрушку. Каждый слой овощей немного подсаливаем и перчим.
4
Залить все кипятком. Вода должна чуть прикрывать овощи.
5
Накрыть крышку, довести до кипения, убавить огонь и, не мешая, тушить минут 30. Как только лук сверху будет готов, значит все протушилось!
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Отличное блюдо! Можно сказать, что это почти диетический аджапсандал! Оьязательно попробую приоотовить.
22 декабря 2018 г.
Ответить
Конечно, попробуйте! Еще и готовить очень легко
26 декабря 2018 г.
Ответить
Станиславна
оставил(а)
Вкусно. Если разогревать несколько раз, то блюдо становится только вкуснее.
4 января 2019 г.
Ответить
irina lysova
оставил(а)
АджапсандалИ (обязательно И на конце). Я тоже люблю его с мясом, на этот раз индейка. Очень хороший рецепт. Только я все режу крупно и лук кладу на мясо,...
2 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!