Мясной пирог🤤

Name: Мясной пирог🤤
Ingredients: Для теста:; Вода тёплая-; Сухие дрожжи; соли; сахара; муки; подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор iman4460

Ингредиенты

Для теста:

Вода тёплая- 250 мл

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

соли Пол чайной ложки

сахара 1 столовая ложка

муки 400-450 гр

подсолнечное масло 20 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В воду добавить соль,сахар и дрожжи,перемешать. Всыпать частями муку и замесить тесто. В конце смазать тесто маслом и оставить в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.

Пока тесто поднимается,готовим начинку для пирога🌹 Начинка: Отдельно потушить капусту,положить её в чашу. Затем пожарить лук и добавить его к капусте. В этой же сковороде потушить на воде фарш,добавить соль,перец и по желанию приправу для фарша. Тушим фарш минут 10-15 на среднем огне до испарения воды. Потом готовый фарш добавить к капусте и перемещать начинку.

Готовое тесто разделить на 2 неравные части. 1/3 теста- верх,2/3 теста-низ. Раскатать низ пирога,подложить начинку и накрыть верхом. Скрепить края. Сверху смазать пирог смесью желтка с водой. Выпекать заранее разогретой до 220гр духовке около 20 минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом🤤 Приятного аппетита!❤️

...