Мясной пирог🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор iman4460
Ингредиенты
- Для теста:
- Вода тёплая- 250 мл
- Сухие дрожжи 1 чайная ложка
- соли Пол чайной ложки
- сахара 1 столовая ложка
- муки 400-450 гр
- подсолнечное масло 20 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В воду добавить соль,сахар и дрожжи,перемешать. Всыпать частями муку и замесить тесто. В конце смазать тесто маслом и оставить в теплом месте на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в два раза.
2
Пока тесто поднимается,готовим начинку для пирога🌹 Начинка: Отдельно потушить капусту,положить её в чашу. Затем пожарить лук и добавить его к капусте. В этой же сковороде потушить на воде фарш,добавить соль,перец и по желанию приправу для фарша. Тушим фарш минут 10-15 на среднем огне до испарения воды. Потом готовый фарш добавить к капусте и перемещать начинку.
3
Готовое тесто разделить на 2 неравные части. 1/3 теста- верх,2/3 теста-низ. Раскатать низ пирога,подложить начинку и накрыть верхом. Скрепить края. Сверху смазать пирог смесью желтка с водой. Выпекать заранее разогретой до 220гр духовке около 20 минут. Готовый пирог смазать сливочным маслом🤤 Приятного аппетита!❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями