Пицца без дрожжевая

Name: Пицца без дрожжевая
Ingredients: муки; масла сливочного; яйцо; кефира ( молоко нагреть + 0,5 ч л лимонной кислоты или лимонного сока; соли, сахара; соды; Для начинки; бекона(у меня свежий, тоненькие слайды); колбаса сырокопченая (ваша любимая); Сулугуни; Соус барбекю; Кефира немного полить сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Malinovskya

Подобран рецепт для маленького привередливого сыночка ) когда выяснилось, что любит...

Ингредиенты

муки 400 гр

масла сливочного 100 гр

яйцо 1 шт

кефира ( молоко нагреть + 0,5 ч л лимонной кислоты или лимонного сока 150 мл

соли, сахара Щепотка

соды 0,5 ч л

Для начинки

бекона(у меня свежий, тоненькие слайды) 100 гр

колбаса сырокопченая (ваша любимая) 150-200 гр

Сулугуни 150 гр

Соус барбекю 4 ст л

Кефира немного полить сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто Муку просеять.соль сахар.в чашку яйцо вилочкой до однородности. Добавляем кефир +сода. Дать немного времени для реакции, немного увеличиться масса. К муке добавляем масло мягкое + яйцо с кефиром.

Перемешиваем наше тесто силиконовой лопаткой быстро. В конце руками собираем В шар. Сильно вымешивать не нужно. В пакет и отправляем в холодильник на пол часа.

Готовим начинку. Бекон обжариваем на сухой сковородке. Измельчаем на полоски Колбасу сыр измельчаем. Делим тесто пополам. Одну половинку можно отложить до следующего дня) раскатываем сразу на пергаментной бумаге. Немного муки. Тонко раскатываем. По всему раскатанному шару делаем проколы вилочкой.

Соус. Колбаска. Бекон. Можно лук полукольцами положить, грибы. сыр и сверху для сочности кефиром. Тк майонез магазинный не употребляем. А домашний не подходит.Запекаю при 180С 20-30 мин